Royal Greenland
Kaltgeräuchert. Lachsfilet, vorgeschnit.
900-1400g, ohne Haut, C-Trim, 10 Seiten, gekühlt
- Art Salmo salar
- Artikelnummer 141310010
- Nettogewicht 900 - 1400 g
- Haltbarkeit (Tage) 28
- Lagerung Gekühlt
Lachs hat eine hellrosa Farbe und weiches Fleisch mit einem intensiven, reichhaltigen Geschmack. Mit 3 g pro 100 g hat Lachs einen hohen Gehalt an Omega-3-Fettsäuren und ist auch eine gute Quelle für Vitamin D.
Räucherlachs ist servierfertig und bietet einen kräftigen Geschmack. Er eignet sich ideal für kalte Gerichte, Salate und Buffets.
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