Zeit:20 min.
Portionen:10
Zeit:20 min.
Portionen:10
Zutaten
800 g Heißgeräucherter Heilbutt
1 st Baguette
200 g Cheddarkäse
200 g Tomatensalsa
100 g Crème fraîche
1 Bund Lauchzwiebeln
Kochanleitungen
Den Heilbutt auftauen und gut abtropfen lassen.
Die Frühlingszwiebeln sehr fein hacken.
Den Heilbutt mit den Frühlingszwiebeln, Crème fraîche und Gewürzen mischen und über das Baguette verteilen.
Mit Cheddar belegen und unter dem Grill kochen, bis der Käse goldbraun ist.
Mit Tomatensalsa servieren.
