Seehasenrogen bietet mit seinen angenehm frischen Noten von Meersalz ein intensives Geschmackserlebnis aus den arktischen Gewässern. Die winzigen Perlen zerspringen im Mund und setzen den intensiven Umami-Geschmack frei. Seehasenrogen hat einen natürlich hohen Gehalt an gesunden Omega-3-Fettsäuren, Jod und Kalium.
Dieser Seehasenrogen wird für volle Lebensmittelsicherheit pasteurisiert und lässt sich leicht im Kühlschrank lagern, wo der wiederverschließbare Deckel eine flexible Nutzung ermöglicht.
Zutaten
Fischrogen vom Seehasen (Fisch) (84%), Wasser, Salz, Stabilisatoren: (E422, E415), Carthamus Extrakt, Farbstoff: (E120) (E160c), Konservierungsstoff: (E211).
Serviervorschlag
Seehasenrogen verleiht jedem Gericht eine elegante Note, als Hauptzutat in Vorspeisen oder als Farbtupfer einer Garnirung oder als natürliches Aroma in Dressings und Saucen.