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Royal Greenland

Scholle, m/Garnelen, paniert, MSC

120-160g, 46% Fisch, vorgebraten, 5 kg, gefroren

Scholle, m/Garnelen, paniert, MSC
Scholle, m/Garnelen, paniert, MSC
  • Art Pleuronectes platessa
  • Artikelnummer 161784000
  • Nettogewicht 5000 g
  • Haltbarkeit (Tage) 540
  • Lagerung Gefroren
  • MSC Zertifikat-Nummer MSC-C-50920
Produktblatt

Die Scholle ist für ihr äußerst schmackhaftes, weißes Fleisch mit einer cremigen Konsistenz bekannt. Es enthält wenig Fett, aber viel Eiweiß sowie Vitamin B12 und Selen. 

Unsere panierten und gefüllten Filets haben eine knusprige Oberfläche und darunter das cremige, schmackhafte Schollenfilet mit seiner köstlichen Füllung. Die Stücke können im tiefgekühlten Zustand in den Backofen gegeben werden. Sie sind von der Größe her sehr gleichmäßig und lassen sich daher gut in Portionen anrichten. 

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Fanginformationen

  • Fanggebiet Skagerrak, Kattegat, Belte, Öresund und Ostsee (FAO 27 III), Nordsee (FAO 27 IV)
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