Kabeljau, loin, Knusperteig, MSC

Das feste, saftige Fleisch des Kabeljaus hat ein frisches und mildes Aroma mit einer leichten Süße. Es bildet beim Garen saftige Lamellen und ist wegen seines hohen Eiweißgehalts und des geringen Fettgehalts ein gesundes und nahrhaftes Lebensmittel.

Kabeljaurücken im Backteig hat eine knusprige und knackige Umhüllung, die das saftige und aromatische Fleisch einschließt. Die reichhaltigen, würzigen Aromen des Backteigs sind eine sehr gute Ergänzung zu den natürlichen, milden Aromen des Kabeljaus. Das Produkt lässt sich tiefgefroren zubereiten.

Zutaten

Kabeljau* (60%), Teig (40%): Weizenmehl, Wasser, Rapsöl, Weizenstärke, Speisesalz, Reismehl, modifizierte Tapiokastärke, Senfpulver, Backtriebmittel (E450i, E500ii), Magermilchpulver, Dextrose, Hefe, schwarzer Pfefferextrakt, Hefeextrakt. Vorgebraten im Rapsöl. *Praktisch grätenfrei.

Serviervorschlag

Die milde und leichte Süße des Kabeljaus wird von schmackhaften Aromen begleitet. Die Produkte eignen sich hervorragend für ein schnelles und einfaches Zubereiten, da der Geschmack und die Saftigkeit des Fleisches erhalten bleiben.