Heringfilet, paniert, Roggenmehl, MSC

Der Hering ist wegen seines herzhaften, aromatischen und salzigen Fleisches und seines hohen Gehalts an Omega-3-Fettsäuren ein beliebter Fisch. Sein Fleisch ist weiß und von fester Konsistenz. 

Bei dem nach Müllerinart leicht mit Roggenmehl panierte Hering stellt die knusprige Oberfläche eine hervorragende Ergänzung zum aromatischen und herzhaften Fleisch des Fisches dar. Der Hering ist ideal für Portionsgerichte oder das Büffet. 

Zutaten

Heringfilets (Fisch) (80%), Panade (20%): Roggenmehl, Wasser, Rapsöl, Weizenmehl, Kartoffelstärke, Speisesalz, Pfeffer. Gebraten in Rapsöl. 

Serviervorschlag

Servieren Sie den Hering mit frischen und cremigen Aromen als Ergänzung zu dem köstlichen Geschmackserlebnis.