Royal Greenland
Heißgeräuchertes Lachsfilet m/ Pfeffer
800-1600g, ganzes Filet mit Haut, C-Trim, 10 Seiten, gefroren
- Art Salmo salar
- Artikelnummer 141411011
- Nettogewicht 800 - 1600 g
- Haltbarkeit (Tage) 540
- Lagerung Gefroren
Lachs hat eine leuchtend rosa Farbe und ein weiches Fleisch mit intensivem, reichhaltigem Aroma. Er enthält 3 g Omega-3-Fettsäuren auf 100 g und ist zudem ein guter Vitamin D-Lieferant.
Das ganze geräucherte Filet hat einen würzigen Hauch von Pfeffer, der sehr gut zu dem fetten Fleisch passt. Es ist leicht zu portionieren und lässt sich gut für kalte Gerichte oder auf dem Büffet verwenden.
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