Kaltgeräuchert. Lachsfilet, vorgeschnit.

Lachs hat eine leuchtend rosa Farbe und ein weiches Fleisch mit intensivem, reichhaltigem Aroma. Mit 3 g pro 100 g hat der Lachs einen sehr hohen Gehalt an Omega-3-Fettsäuren und ist außerdem ein guter Lieferant von Vitamin D. 

Das Konzept NEVER FROZEN von Royal Greenland ist frisch geräucherter Lachs, der noch nie tiefgekühlt wurde. Der einzigartige Verarbeitungsprozess sorgt für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis und eine angenehm feste Konsistenz des Fleisches. Der Lachs ist vorgeschnitten und servierfertig mit einer Haltbarkeit von bis zu 28 Tagen. Bei Bedarf kann das Produkt innerhalb der Haltbarkeitsdauer eingefroren werden. Nach dem Auftauen muss es dann am gleichen Tag verzehrt werden.