Die Atlantische Kliesche ist eine kostengünstige Alternative zur beliebten Scholle. Ihr Fleisch ist hellweiß und hat eine feste Konsistenz. Die Atlantische Kliesche ist ein fettarmer Fisch und bietet einen milden und angenehmen Geschmack.
Diese panierte Atlantische Klieschefilets bieten eine schnelle, schmackhafte und leichte Art des Zubereitens und Servierens von Fisch und lassen sich einfach als eigenständiges Gericht oder als Teil eines Büffets verwenden. Die Filets lassen sich direkt aus dem Gefrierschrank tiefgefroren zubereiten.
Zutaten
Atlantische Kliesche (Fisch) (Limanda ferruginea) oder yellowfin sole (Fisch) (Limanda aspera) 60%. Panade (40%): Mehl (Weizen), Wasser, Rapsöl, Hartweizen (Weizen), Kartoffelstärke, Salz, Dextrose, Pilzextrakt, Hefe, weißer Pfeffer. Praktisch grätenfrei. Gebraten in Rapsöl.